2016年4月30日土曜日

戻りました。

しばらくブログを書いていないですね。
実は、フルタイムで仕事をしたり、修士論文を書いたりしましたから、なかなか時間はなかったです。今月はようやく修士論文を出しましたので、ブログを書く元気が戻りました。

冬から夏にかけて東京で働くことになっています。仕事が非常に楽しいですが、東京はやはり疲れます。人もお店も車も選択肢も多すぎます。日本は、地方がいいです。(GWはもちろん地方で過ごしてます。)

フィンランドは最近いろいろ起きています。去年の春に選ばれた政府が一生懸命福祉社会を破壊しようとしているようです。大学の基本研究の予算や福祉予算を減らしたり、国営企業の民間化を図ったりしています。今の政治に全く賛成できません・・・

政治家はともかく、国民によってもちろんいいことも起きています。例えば、一つ話題になっているのは、来月フィンランド全国のスーパーで発売される「プルドオート」です。フィンランド人の女性研究者が開発した豆とオート麦で作られるタンパク質の高い食べ物なのですが、環境に悪い肉消費の増加に歯止めをかけることが期待されています。名前は、最近アメリカやフィンランドなどで流行っている「プルドポーク」の食感に似ていることが由来だそうです。「プルドオート」は世界的に広げる予定だそうですが、日本でも販売されるのを楽しみにしてください。(実は私もまだ食べていませんが、帰国したら試食する予定です。)

さて、今日のフィンランド語は「kaura」、オート麦です。


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